Anita Laumann schreef ook diverse scripts voor muziektheater. Sinds 2000 werden hiervan uitgevoerd Fabulous Friends (2001), Hotel Copacabana (2002), Viva las Vegas (2003), Disco Inferno (2004), The Love Boat (2006). Deze werden uitgevoerd door muziektheatergroep A Muse in de Twentse Schouwburg in Enschede.
Anita Laumann combineert haar artistieke werkzaamheden met haar praktijk voor psychotherapie en coaching. Zij heeft zich onder andere bekwaamd in het toepassen van kunstzinnige en expressieve therapievormen voor het begeleiden van mensen in veranderingsprocessen.
In opdracht van de Jan Gerard Palm Music Foundation heeft Anita een schilderij gemaakt van Jan Gerard Palm. Dit ter gelegenheid van het concert van Jan Gerard Palm op 1 november 2008 in de Dilligentia in Den Haag, waarbij ook Hare Majesteit Koningin Beatrix aanwezig was. Antiliaans dagblad
Op Zondag 18 januari heeft Anita een expositie georganiseerd voor Franco Soro, in het pand van Professional Business Coach. Zij heeft de thema's kunst en communicatie met elkaar verbonden. Franco heeft het menselijk lichaam gebruikt als middel tot communicatie waardoor de expositie "Expressione del Corpo" is ontstaan. Website van Franco Soro